welk_beeld

Verban alle ei-gerelateerde salmonella’s uit uw keuken.
Niet alleen het eiwit en/of eigeel kan geïnfecteerd zijn, waardoor uw bereidingen besmet worden, maar de schaal is waarschijnlijk nog een grotere drager van bacteriën. Via de handen kunnen allerlei andere bereidingen besmet worden. Gepasteuriseerd zijn ze van binnen en van buiten. In hun extra stevige & hygiënische omdoos in de koeling beschermd tot u ze verbruikt.

Bied uw klanten meer.
Eibereidingen geserveerd naar ieders wens, van rauw, zacht en/of half gekookt. Een menukaart met originele eibereidingen, zoals tartaar maison, gepocheerd ei, huisgemaakte sauzen, dressings, ...
Eierdooiers als emulgator of bindingsmiddel, vanaf vandaag mag het opnieuw en met een gerust gevoel.

Verwen speciale doelgroepen.
Verwen senioren met heerlijke, authentieke en veilige bereidingen op basis van ei. Maak aantrekkelijke kindermenu’s met en/of rond eibereidingen. Geen zorgen meer over de risico's van aansprakelijkheid bij voedselinfecties.

gratis_proberen